Peito de Frango Marinado com Vinagre Balsâmico

Ingredientes:

3 peitos de frango sem osso e sem pele
1 ramo de cebolinha, picada
3 colheres de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de alho picado
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
3 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo
sal e pimenta a gosto

Preparo:

Misturar tudo em uma vasilha. Deixar marinar na geladeira por algumas horas. Colocar o frango para assar no forno ou na churrasqueira (melhor).

Dica:

Aproveitar sobras deste frango para compor saladas ou fazer sanduiches.