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domingo, 6 de junho de 2010

Macarrão maluco


Acabei de batizá-lo hehehehe. Esse me lembra a adolescência, pois eu fazia demais nessa época (sim, ainda lembro... não tô tão velha assim).
Qualquer massa já cozida, eu inclusive aproveitei um que já estava cozido na geladeira.
Molho:
alho amassado
cebola picadinha
maizena
leite
creme de leite
presunto picadinho
queijo mussarela
queijo parmesão ralado.
Fritar o alho com azeite ou manteiga. Acrescentar a cebola até amolecer, depois a maizena (de preferência dissolvida em um pouco de leite) e leite até a consistência desejada. Deixar a maizena cozinhar, adicionar o presunto, queijos (um pouco de sal se necessário) e por fim o creme de leite.

Um comentário:

  1. como assim ??? tu tem um outro blog e nao fala nada ????????????

    snif

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