Macarrão maluco

Acabei de batizá-lo hehehehe. Esse me lembra a adolescência, pois eu fazia demais nessa época (sim, ainda lembro... não tô tão velha assim).

Qualquer massa já cozida, eu inclusive aproveitei um que já estava cozido na geladeira.

Molho:

alho amassado

cebola picadinha

maizena

leite

creme de leite

presunto picadinho

queijo mussarela

queijo parmesão ralado.

Fritar o alho com azeite ou manteiga. Acrescentar a cebola até amolecer, depois a maizena (de preferência dissolvida em um pouco de leite) e leite até a consistência desejada. Deixar a maizena cozinhar, adicionar o presunto, queijos (um pouco de sal se necessário) e por fim o creme de leite.