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terça-feira, 29 de maio de 2012

Bolo de chocolate fofo


Ingredientes:
1 pacote de margarina
1 copo de leite
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
10 colheres de sopa de Nescau
2 colheres de sobremesa de fermento
1 pitada de sal
Preparo:
Bota para derreter a margarina junto com o leite. Quando estiver fervendo, desliga um pouco e deixa esfriar.
Mistura os pós.
Bate os ovos em neve (primeiro clara e depois gema), e vai acrescentando os pós alternando com o líquido.
Assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido.

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